Sujet : Rose des sables aux chocolat noir et lait |
|  Posté le 14-04-2007 à 20:05:31
| Ingrédients :
100 gr de chocolat noir
200 gr de chocolat au lait
100 gr de végétaline
100 gr de sucre glace
200 gr (environ) de corn flakes non sucrés (il est possible de rajouter 50 g de céréales à la fin de la préparation pour utiliser tout le contenu du saladier)
Selon préférence vous pouvez tout aussi bien les faire exclusivement au chocolat au lait ou au chocolat noir.... Moi c'est que au chocolat au lait et c'est cro cro bon !!!
Préparation :
Faire fondre au bain-marie (ou dans une casserole à feu doux) le chocolat noir, le chocolat au lait et la végétaline. Une fois le tout bien liquide et bien homogène, ajouter le sucre glace et bien mélanger (avec un fouet s’il reste des grumeaux à casser). Sortir le mélange du bain-marie.
Mettre les corn flakes dans un saladier et mélanger avec la préparation. Laisser refroidir 5 min. Faire ensuite des petits tas sur un plateau recouvert de feuille mince d'aluminium, ou mieux (car cela se décolle plus facilement) de papier sulfurisé et les laisser durcir au réfrigérateur.
Et après, dégustation avec un bon café, chocolat chaud, thé, cappuccino ou que sais je encore...Ou tout simplement devant la télé !
Vive le chocolat hihi |
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| Posté le 16-04-2007 à 14:29:41
| Je craque pour les roses des sables !!!
Merci je savais pas quoi faire pour le dessert demain !!!
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| Posté le 16-04-2007 à 21:14:04
| super, ça va être trop bon. En plus, je savais pâs qu'on pouvait se servir de la végétaline pour des recettes, je croyais que ça ne servait qu'à faire cuire des frites...
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| Posté le 16-04-2007 à 21:43:51
| j adore les roses des sables hummmmm trop bon 
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| Posté le 16-04-2007 à 22:02:33
| par contre, j'ai oubliée de vous dire....
Mieux vaut ne pas mettre trop de chocolat sur les corn flakes parce que une fois refroidit.....
A moins que vous ayez de bonnes dents  !!!!!
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| Posté le 31-05-2007 à 23:52:19
| j'ai testé ta recette !!! super !!! merci !!! Bon le truc c'est que la végétaline ne s'achetait que par paquet de 1 kg donc je vais pouvoir en refaire à tous les chocolats possibles !!! Pour l'instant j'ai testé chocolat noir noix de coco (pas mal du tout) et pralinoise-chocolat noir (vraiment super super bon !!!)
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| Posté le 05-10-2007 à 14:25:40
| | Moi,je les mets dans des petites caissettes en papier individuelles. |
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| Posté le 05-10-2007 à 14:47:13
| | tester c est super bon !!!! |
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