Sujet : feuilleté au fromage de chèvre et au miel |
|  Posté le 25-08-2009 à 13:49:10
| ingrédients:
-2feuilles de brick
- fromage de chevre frais
- du miel
- un peu de lait
1)prendre le fromage de chevre, le mélanger a un peu de lait et au miel
2) prendre la préparation et la metre dans une premiere feuille de brick
3) mettre du miel sur le reste de la feuille
4)refermer la feuille autour du fromage
5) prendre la 2ème feuille de brick l'enrouler autour de la préparation, en fesant en sorte qu'il y ai la meme proportion de feuille tout autour du fromage, mettre du miel sur tout le tour de la feuille de brick
6) faire cuire jusqu'a ce que se soit bien doré
bon apétit |
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| Posté le 25-08-2009 à 16:59:08
| | Roohhhh ça y est là je suis en extase lol..... j'adore le fromage de chèvre....cette recette sur une petite salade avec des lardons fumés revenus à la poële.... et éventuellement qq morceaux de pommes... le tout avec une tite vinaigrette au balsamique ou juste un peu de crème de balsamique!!!! |
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| Posté le 25-08-2009 à 17:54:00
| | exactement!!!!!!! |
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| Posté le 26-08-2009 à 12:19:03
| ça doit être terrible ça ! Merci pour la recette !  |
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| Posté le 26-08-2009 à 20:49:32
| derien 
ps: ne pas trop mettre de fromage car quand il y en a trop c'est un peu éceurant |
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| Posté le 27-08-2009 à 09:31:37
| mon fils de 15ans fait la même chose mais avec de la pate feuilletée à la place des feuilles de brique et en plus dans la sauce il met de la bière.
et c'est super bon
je lui demanderai de faire votre recette et je vous dirai ce qui est le meilleur |
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| Posté le 27-08-2009 à 10:23:30
| | ok |
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| Posté le 27-08-2009 à 12:37:01
| J'adore le mélange chèvre miel !!! Au resto j'ai essayé une pizza chevre/miel et franchement je kiffe  !!
pas mal l'idée des feuilletés je vais essayer !!!
un peu ds le même style pour l'apéro des tartine de fromage de chèvre miel et noix ou herbe de provence a passé au four juste avant de servir en laissant caramélisé le miel sur le fromage .... mmmmmmh !!! |
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| Posté le 27-08-2009 à 22:37:55
| | Dans la même idée que jessei, je fais toasts à la buchette de chèvre avec un peu de pesto dessus, je passe au four et mmmmmmm |
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| Posté le 31-08-2009 à 17:04:27
| | du pesto quelle bonne idée !!!!!! miam !!!! |
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| Posté le 02-09-2009 à 09:37:42
| les pizzas aux chevres miel j'en raffole   |
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