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| Syl 38 | | teuteur |  | | 3448 messages postés |
|  Posté le 02-06-2008 à 09:47:22   
| Je l'ouvre en prévision pour y penser 
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Voiron (38)
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| Syl 38 | | teuteur | | | 3448 messages postés |
|  Posté le 02-06-2008 à 09:56:22
| Ingrédient ganache:
150g chocolat
100 g crème fleurette
Garniture:
100 g crème fraiche
75 g de sucre
Pate
1 oeuf
125g de beurre
250 g farine
sucre je ne sais plus
ET la recette plustard 
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Voiron (38)
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| Posté le 02-06-2008 à 10:01:26
| Ah bon 
J'adore, ça m'éclate
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Voiron (38)
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| Syl 38 | | teuteur | | | 3448 messages postés |
| Posté le 02-06-2008 à 10:14:09
| Avec pate faite maison ou acheté à champion
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Voiron (38)
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| Posté le 02-06-2008 à 10:33:07
| Bon bon je capitule je ferais la pâte
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Voiron (38)
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| Posté le 02-06-2008 à 10:54:02
| Il suffit de me dire une date fin d'été. Je l'ai dit à mon homme ce matin.
Donc maintenant il est courant et ne peux plus dire non par contre je n'ai pas encore parler de ce qu'on a dit hier soir
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Voiron (38)
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| Posté le 02-06-2008 à 11:03:07
| Vous savez quoi j'arrive pas à bosser avec vos conneries
Non mais avec un peti  et un petit  tout devrait pouvoir passer.
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Voiron (38)
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| naty GE | | ptite suisse !!! |  | | 6839 messages postés |
| Posté le 02-06-2008 à 14:49:14 
| ckoîîîîîîî qu'vous avez dit hier soiiiiiiir   tu viens pas à la sortie de juillet Syl?
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mitakuye oyasin |
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| sherkahn GE | | proprio du nain bleu et de grisette |  | | 2747 messages postés |
| Posté le 02-06-2008 à 14:54:58
|  il n'y a pas de poires dans ta tarte??? 
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blog: www.sherkandco.ch |
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| Angy 74 | | Un aussie heureux est un aussie boueux |  | | 3976 messages postés |
| Posté le 02-06-2008 à 15:13:27
| La dernière part ce matin au ptit dej ... un régal
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| Angy 74 | | Un aussie heureux est un aussie boueux | | | 3976 messages postés |
| Posté le 02-06-2008 à 15:24:47
| Oui mais moi j'aime pas les réglisses
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| Angy 74 | | Un aussie heureux est un aussie boueux | | | 3976 messages postés |
| Posté le 02-06-2008 à 15:46:22
| Moi n'ai l'autre sac, Dragibus/bouteilles coca ... ça ça me va
Syl on t'a dit à quel point on t'aimais n'est-ce pas ?
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| Syl 38 | | teuteur | | | 3448 messages postés |
| Posté le 02-06-2008 à 16:15:52
| Vous êtes trop gentille avec moi mais il faudra attendre.
Pour les poire je prend des en boites pas envie de faire un sirop et de plonger les poire dedans donc du en boite ça le fait bien
Bon ben en premier faire la pate en mélangeant la farine le sucre et le beurre ramolli à la main puis rajouter l'oeuf battu. Le mieux c'ets si vous avez un pétrin vous mettez tout dedans et vous appuyez sur le bouton (comme moi  )
Faire une boule et mettre dans un papier film pendant 1/2h au frigo.
Ensuite etalez la pate dans un plat à tarte.
Préparez la ganache en faisant fondre le chocolat au bain marie et en versant dessus la crème fleurette bouillante.
Etalez sur le fond de tarte et mettre au frigo pendant au moins 1h.
Coupez les poires pour faire un éventail et les déposez sur le chocolat figé.
Battre la crème fraiche et le sucre et verser à la louche autour des poires.
Enfournez th 6/7 et pendant 20min environ voir plus
Au dernier moment saupoudrez de sucre et mettre au grill 2min.
Et voilà le tour est jouer
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Voiron (38)
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