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 poulet au lait de coco

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Membre désinscrit
   Posté le 24-09-2008 à 21:09:12   

6 blancs de poulet
25cl de bouillon de poule en cube
une pincée d'epice (a pates), une pincee de muscade, de canelle, sel et poivre
une brique de lait de coco
un peu de citron
une cuillere a soupe de creme fraiche epaisse


_faire bien dorer le poulet coupé en cubes dans une poele bien chaude
_dans une autre casserole, verser le lait de coco, le bouillon de poule et les epices, plus un trait de citron (une bonne cuillere)
_porter a ebullition

_ incoporer les morceaux de poulets, et laisser mijoter a feu moyen pendant 40/50 min, il faut que la creme epaississe un peu, qua ce devienne onctueux, rectifier l'assaisonnement

_ rajouter une cuillere a soupe de creme fraiche epaisse et un peu de ciboulette si on aime


miam miam
miss wi
Vive les chiots !!!
miss wi
1264 messages postés
   Posté le 24-09-2008 à 22:02:51   Voir le profil de miss wi (Offline)   Répondre à ce message   http://www.topdogs.ch/   Envoyer un message privé à miss wi   

C'est un régal - merci - avec du riz Thai c'était super bon
naty GE
ptite suisse !!!
naty GE
6839 messages postés
   Posté le 24-09-2008 à 22:06:51   Voir le profil de naty GE (Offline)   Répondre à ce message   http://x-alaska-07-x.skyrock.com/   Envoyer un message privé à naty GE   

mmmmmmmmmmiam! j'vais goûter

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mitakuye oyasin
sherkahn GE
proprio du nain bleu et de grisette
sherkahn GE
2747 messages postés
   Posté le 25-09-2008 à 09:41:27   Voir le profil de sherkahn GE (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à sherkahn GE   

ohhh la vache vais aller faire des courses ce soir

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blog: www.sherkandco.ch
bandit
Le bonheur est dans le près
bandit
438 messages postés
   Posté le 25-09-2008 à 20:33:17   Voir le profil de bandit (Offline)   Répondre à ce message   http://www.quarteretpaintalsace.fr   Envoyer un message privé à bandit   

bhein moi j'y retourne demain alors...
j'y étais ce matin...

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Cindy
sherkahn GE
proprio du nain bleu et de grisette
sherkahn GE
2747 messages postés
   Posté le 26-09-2008 à 13:38:21   Voir le profil de sherkahn GE (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à sherkahn GE   

ouais ben en fait j'ai pas eu le temps pis j'avais du lapin et de la fondue au fromage! ( la vraie, la suisse)

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blog: www.sherkandco.ch
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